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读者热议“闽台第一碗”
作者:陈智勇 文章来源:泉州晚报 更新时间:2006-9-5 8:05:49
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   业界期待大平面瓷烧制有新突破

  本报讯(记者陈智勇)“要造大碗谈何容易,陈仁海想要做大碗太大胆了!”报社要主办博饼民俗月活动,陈仁海欲打造“闽台第一碗”的设想震动了业界。

  多大的碗叫大碗,烧制大碗那么难吗?记者昨日在德化走访了多位陶瓷界人士,并到德化陶瓷博物馆考察,结果让记者颇感意外。中国瓷都德化目前发现最大的瓷碗直径竟然只有40厘米,该碗是清代中期烧制的,是以前的祭祀用具,主要是用来摆放供品的。目前该碗珍藏在德化民间收藏家史建全家中。而在德化陶瓷博物馆里面收藏的各个朝代的碗中,直径最大的也只有36.5厘米。怪不得许多德化人对制作超过直径40厘米的大碗心存疑虑,有的甚至直摇头,认为“不可能”。因为,口径40厘米以上的中国白大碗千年以来就没发现有人成功过,要突破极限须突破成型、装饰、烧成等诸多难题,如果能成功可谓是圆了德化大平面瓷烧制的千年梦。

  “爱拼敢赢是泉州人的个性,就是应该大胆尝试!”面对诸多疑问,陈仁海坚信自己目前拥有的研究成果与技术力量能够制作成功,并表示为了圆这个千年的梦想,他要不惜血本打造。目前,他已完成设计和前期制作准备,正夜以继日地推进这项工作。

  许多读者还纷纷提供制作大碗的建议,本报将把这些信息反馈给陈仁海参考,并就有关碗的线索进行采访。

  征集令:各县(市、区)的分赛点设在哪儿?本社诚邀各分赛点联办单位,期待有识之士热心加盟。如果您有意参与联办各分赛点博饼活动,或者您对烧制博饼专用大碗有新创意,欢迎您继续来电交流,垂询热线:13599723966。//by http://CiDu.Net/


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