树林茂密，有的地方只能钻过去。(XMW)

　　老陈找到了一株麻丝菇，小心挖开后，还要把土埋上，好让麻丝菇继续生长。(XMW)

　　□通讯员 黄谷莹 早报记者 石勇 文/图

　　看过央视《舌尖上的中国》的朋友一定对这一幕记忆犹新：“用黑陶土锅溶化酥油，放上切好的松茸生片，油温使松茸表面的水分迅速消失，稍经炙烤就会被热力逼出一种矿物质的酽香，这令远离自然的人将此物视若珍宝……”而在德化，也有跟松茸一样的美味——麻丝菇。近日，记者跟随德化县南埕镇连山村的老陈，体验了一把寻找这种藏匿在深山里的美味的过程。(XMW)

　　上山的当天，我们起了个大早，六点多就从家里出发了，沿着崎岖的小路在树林中寻找，山上到处都是树木与草丛，而麻丝菇一般就长在低矮的草丛或枯叶中，不认真细看极难发现。(XMW)

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