本报讯（记者吴泽华 实习生周梅华 王小燕）记者昨日获悉：9月4日至7日，以“体验民俗文化，品尝特色美食”为主题的泉州旅游特色美食展示将在东海街道真武庙旅游美食城广场举行，广大市民届时可品尝到各地的特色名小吃。

　　据悉，作为2006泉州旅游文化推介展示会的一项重要活动，此次美食展示活动由市政府主办、丰泽区政府和市旅游局协办，从9月4日至7日每天上午10点至晚上10点举行，历时4天。期间，美食展示和民俗表演同时进行。届时，将有泉州市辖区内外88家名小吃经营单位、20家旅游经营单位参加。

　　此次美食展示活动将紧扣文化和美食两个旅游要素，以民俗表演、旅游特色美食展示品尝为主要内容，展示传统民俗文化的独特底蕴，推介泉州特色美食。

　　此次活动充分展示了泉州特色，收集了泉州各县（区、市）的地方美食，并对同类展品进行了精选，体现了全而精的美食特色。如安溪的豆干、芋包，永春的榜舍龟，德化的九仙草汤，惠安的鱼卷，晋江的土笋冻等，从内地到沿海全方面体现了当地美食的特色、风格和美食文化。同时，此次展示活动还注重淳朴和自然的民俗文化特色，展示的都是当地老百姓表演的具有很强的原生性和传承性的民俗活动。(XMW)